KOHUT Ghislain
- Domaine : Kohut
- Localisation : Fixin (Côte-d'Or)
Appellations : Marsannay rouge, Marsannay blanc, Fixin
Ghislain Kohut nous a conquis avec son Marsannay rouge Les Genelières, tout d’abord et sa vision de la viticulture.
Artisan issu du monde rural (trois générations de vignerons en Bourgogne), Ghislain possède une grande connaissance de ses terroirs, il expérimente, il cherche, tout ce qui pourrait venir améliorer la biodiversité de ses vignes, la renforcer naturellement, bonifier le vin en toute simplicité.
Aujourd’hui, il laboure certaines de ses parcelles à cheval grâce à ses petits traits Suisses. Ghislain fait partie des vignerons reconnus et récompensés de Marsannay (médaille d’Or Burgondia, Cité au Guide Hachette, Revue des vins de France, etc.)