MASSE Fabrice
- Domaine : Domaine Masse
- Localisation : Barizey (Côte chalonnaise)
Appellations : Givry, Givry 1er cru, Mercurey, Montagny 1er Cru, Rully, encore Saint-Véran, Aligoté, Coteaux Bourguignons, Bourgogne Pinot noir Côte Chalonnaise et Bourgogne Chardonnay.
Le domaine
Le Domaine Masse d’une quinzaine d’hectares est situé sur la Côte chalonnaise, continuité méridionale de la Côte d’Or et bien connue des amateurs de trouvailles. La transmission du savoir-faire est au cœur de cette aventure familiale !
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La famille Masse est ancrée en Bourgogne depuis 1595. Le domaine a été créé à la fin du 19ème siècle, puis transmis de génération en génération. Aujourd’hui, on retrouve à la tête de ces vignes Fabrice, qui a pris la suite de son père Raymond dans les années 2000. Depuis 2015 Roland Masse son oncle, ex-régisseur du domaine des Hospices de Beaune, accompagne Fabrice en vinification et achat complémentaire de jolis raisins. Les vignes sont conduites dans le respect de l’environnement, toutes les vignes sont labourées (aucun désherbant chimique). Le domaine est même certifié Haute Valeur Environnementale de Niveau 3 depuis le millésime 2018. Fabrice élabore des vins élégants, aux tanins soyeux, fruités et gourmands. Un régal !
Nous entretenons une collaboration très familiale avec Fabrice depuis 2009 !
