GALEYRAND Jérôme

Installé à Gevrey-Chambertin, au cœur de la Côte de Nuits, le Domaine Jérôme Galeyrand est un domaine artisanal reconnu pour la précision et la pureté de ses vins. Fondé au début des années 2000 par Jérôme Galeyrand, le domaine est né d’une reconversion passionnée vers la viticulture bourguignonne.

Après avoir acquis ses premières parcelles et développé progressivement son vignoble, Jérôme Galeyrand cultive aujourd’hui plusieurs hectares de vignes réparties sur différents terroirs de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune. Le domaine produit notamment des appellations telles que Gevrey-Chambertin, Fixin, Marsannay, Brochon ou encore Côte-de-Nuits-Villages.

Le travail à la vigne est conduit avec une approche biologique et respectueuse des équilibres naturels. Les sols sont travaillés mécaniquement, les rendements maîtrisés et les vendanges réalisées à la main afin de préserver la qualité du raisin.

En cave, la vinification se veut peu interventionniste afin de laisser s’exprimer pleinement le terroir. Les vins rouges issus du Pinot Noir sont vinifiés avec délicatesse et élevés en fûts de chêne pendant plusieurs mois, offrant des cuvées à la fois élégantes, profondes et d’une grande précision aromatique.

Les vins du Domaine Jérôme Galeyrand se distinguent par leur finesse, leur fraîcheur et leur authenticité, reflétant avec justesse la diversité des climats bourguignons et la sensibilité d’un vigneron passionné.